mixology

  • Gin

    04/01/2024
    WikiHoreca.com - Il gin, distillato aromatico ricavato principalmente da cereali e arricchito da botaniche, è una bevanda che evoca immagini…
  • Flair Bartender

    29/12/2023
    Wikihoreca.com - Il mondo della mixology è un universo affascinante, dove l'arte di creare cocktail incontra l'estetica e lo spettacolo.…
  • Bloody Mary (Cocktail)

    29/12/2023
    WikiHoreca.com - Il Bloody Mary è un cocktail spesso associato alle colazioni o ai brunch. È tra i più popolari…
  • Angostura

    28/12/2023
    WikiHoreca.com - L'Angostura è un bitter amarognolo aromatizzato utilizzato come ingrediente chiave in molti cocktail, in particolare nel celebre Old…
  • Bitter

    28/12/2023
    WikiHoreca.com - I bitter sono soluzioni alcoliche, molto spesso ad alta gradazione, preparate con radici, cortecce, spezie, semi e altri…
  • Flair Bartending

    28/12/2023
    WikiHoreca.com - Il flair bartending è un'arte che mescola abilità da barman con acrobazie e movimenti coreografici nell'esecuzione di cocktail.…
  • Federica Geirola

    27/12/2023
    WikiHoreca.com - Federica Geirola, flair bartender, è oggi Bar manager presso Singer Palace Hotel. Nata nel 1989, bolognese e trasferita…
  • AIBES – Associazione Italiana Barman e Sostenitori

    27/12/2023
    WikiHoreca - L'AIBES è un'associazione professionale che rappresenta i bartender e gli appassionati in Italia. Fondata il 21 settembre 1949,…
  • Cosmopolitan (Cocktail)

    27/12/2023
    WikiHoreca - Il Cosmopolitan è un cocktail alcolico internazionale a base di vodka, Cointreau e succo di mirtilli rossi. È…
  • Harry’s Bar di Venezia

    27/12/2023
    WikiHoreca - L'Harry's Bar è uno storico bar e ristorante di Venezia, situato in Piazza San Marco. È considerato uno…
  • Flavour blaster

    27/12/2023
    WikiHoreca - Il flavour blaster è un dispositivo innovativo che consente di aromatizzare i cocktail creando una bolla di vapore…
  • Campari Group

    29/08/2023
    WikiHoreca.com – Campari Group è un'azienda italiana leader nel settore delle bevande alcoliche, con sede a Milano. Fondata nel 1860…
  • Hugo

    29/08/2023
    WikiHoreca.com - Lo Hugo o Hugo Spritz è un aperitivo leggero e rinfrescante, a base di prosecco, sciroppo di fiori…
  • Daiquiri

    29/08/2023
    WikiHoreca.come - Il Daiquiri è un cocktail classico ideato a Cuba. È composto da rum, succo di lime, zucchero e…
  • Bar spoon

    29/08/2023
    WikiHoreca.com - Il bar spoon noto come cucchiaro da bar o cucchiaio da barman, è uno strumento utilizzato per mescolare…
  • Acqua Tonica

    05/01/2023
    Wikihoreca.com - L'acqua tonica (in inglese tonic water o indian tonic water) è una bevanda gassata caratterizzata dalla presenza di…