Bar spoon
29/08/2023WikiHoreca.com - Il bar spoon noto come cucchiaro da bar o cucchiaio da barman, è uno strumento utilizzato per mescolare…Formaggio
29/08/2023WikiHoreca.com – Il formaggio è un alimento ottenuto dalla coagulazione acida o presamica (cagliata) del latte intero, parzialmente o totalmente scremato…Fontina DOP
29/08/2023WikiHoreca.com – La fontina è un formaggio italiano a pasta semidura prodotto con latte crudo di vacca. È originario della Valle…Autogrill SpA
29/08/2023WikiHoreca.com – Autogrill SpA è un'azienda italiana leader nel settore della ristorazione autostradale, con sede a Rozzano, in provincia di…Lievito alimentare
29/08/2023WikiHoreca.com – Il lievito alimentare è un lievito disattivato, spesso un ceppo di Saccharomyces cerevisiae, venduto commercialmente come prodotto alimentare. Viene…Gruppo Bauli
29/08/2023WikiHoreca.com – Il Gruppo Bauli è un'azienda italiana leader nella produzione di prodotti da forno, con sede a Castel d'Azzano, in…Ibrik
29/08/2023WikiHoreca.com - L'ibrik o cezve è un recipiente in ceramica o metallo, generalmente di forma conica o tronco-conica, con un…Castelmagno
29/08/2023WikiHoreca.com – Il Castelmagno è un formaggio a pasta semidura, erborinata, prodotto in forme cilindriche con diametro fra i quindici ed…Agrumi
29/08/2023WikiHoreca.com – Gli agrumi sono un gruppo di piante da frutto appartenenti alla famiglia delle Rutacee, originaria dell'Asia meridionale. Sono caratterizzati…Caffè filtro
29/08/2023WikiHoreca.com - Il caffè filtro è una delle tecniche di estrazione del caffè più diffuse al mondo. Si tratta di…Casera DOP
29/08/2023WikiHoreca.com – Il Valtellina Casera DOP è un formaggio italiano a pasta semidura, prodotto con latte vaccino crudo o pastorizzato, parzialmente…Caciocavallo
29/08/2023WikiHoreca.com – Il caciocavallo è un formaggio italiano a pasta filata. È prodotto con latte vaccino crudo, intero, semicotto. La forma…Chinotto
29/08/2023WikiHoreca.com – Il chinotto è un agrume originario della Cina, che fu introdotto in Italia nel XVII secolo dai gesuiti. Inizialmente…Aneto
29/08/2023WikiHoreca.com – L'aneto (Anethum graveolens) è un'erba aromatica annuale, originaria dell'Europa meridionale e dell'Asia occidentale. Versatile e saporito, può essere utilizzato…Denominazioni d’origine italiane
29/08/2023WikiHoreca.com – L'Italia è un paese ricco di storia, cultura e tradizioni, che si riflettono anche nella sua gastronomia. Il cibo…Gruppo Granarolo
29/08/2023WikiHoreca.com – Il Gruppo Granarolo rappresenta il primo gruppo agroalimentare a capitale italiano e uno dei più importanti operatori dell'industria alimentare…Assobibe
28/08/2023WikiHoreca.com – Assobibe è l'Associazione Italiana Industria Bevande Analcoliche, l'associazione che rappresenta le imprese italiane produttrici e venditrici di bevande…Filiera Italia
03/08/2023Filiera Italia rappresenta l’unica associazione italiana che riunisce il mondo dell’agricoltura e i principali attori dell’agroalimentare italiano con l’obiettivo di…Federalimentare
03/08/2023WikiHoreca - Federalimentare è la federazione che rappresenta, tutela e promuove l’Industria italiana degli alimenti e delle bevande. A Federalimentare…Pastificio Felicetti
03/08/2023Fondato nel 1908, il Pastificio Felicetti è una società per azioni nelle mani della famiglia del fondatore. Da quattro generazioni…Hospitality – Il salone dell’accoglienza
03/08/2023WikiHoreca.com – Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza è la manifestazione internazionale di riferimento per il mondo Horeca: un hub dove…Assobirra
03/08/2023WikiHoreca.com - AssoBirra è un'associazione che riunisce le principali aziende che producono e commercializzano birra e malto in Italia. Dal 1907…BolognaFiere Group
03/08/2023WikiHoreca.com – Il Gruppo BolognaFiere è il principale organizzatore di fiere al mondo nei settori della cosmesi, della moda, dell'architettura, dell'edilizia, dell'arte e…Acqua minerale S.Bernardo
03/08/2023L'acqua minerale S.Bernardo rappresenta la perfetta unione di qualità, tradizione ed eleganza. La sua fonte ha origine nelle Alpi Marittime,…Fiere di Parma
03/08/2023WikiHoreca.com - Un quartiere fieristico di quattrocentomila metri quadrati al centro dei poli della grande attività produttiva del Nord e…CIBUS
03/08/2023WikiHoreca.com - Cibus, evento di Fiere di Parma, si è confermato l’evento di riferimento dell’agroalimentare italiano, una grande vetrina di visibilità…Cosmofood
03/08/2023WikiHoreca.com - Cosmofood è la manifestazione di riferimento del Triveneto dedicata all’ospitalità e alla ristorazione fuori casa, organizzata da Italian…HostMilano
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20/07/2023WikiHoreca.com – Leader mondiale nel settore degli impianti e accessori per l’erogazione di bevande, dalla birra ai soft drink all’acqua. Con…Foodlab
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19/07/2023WikiHoreca.com – Quotata in Borsa dal 2019, CleanBnB vanta una presenza diretta in oltre settanta località sul territorio italiano e…Gruppo Aimo e Nadia
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17/07/2023WikiHoreca.com - Con un fatturato totale di 664 milioni di euro nell'anno commerciale 2022 e 2.262 dipendenti in tutto il…Gruppo Caffo 1915
17/07/2023WikiHoreca.com - Gruppo Caffo 1915 possiede diversi siti produttivi tra cui alcune distillerie: la storica, anche sede del gruppo è…Fruttagel
17/07/2023WikiHoreca.com – Fruttagel è un’azienda cooperativa di trasformazione agroindustriale fondata ad Alfonsine nel 1994 e attiva nella produzione di bevande a…Galvanina
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10/07/2023Wikihoreca.com - Glovo è una piattaforma che ti consente di ricevere e inviare qualsiasi prodotto all'interno della città. In Italia,…Palazzo BelVedere
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10/07/2023WikiHoreca - Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con oltre 5.800 camere in…Masi Agricola
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