Beverage

  • Brandy

    08/01/2025
    WikiHoreca.com - Il brandy è un distillato alcolico che si ottiene dalla fermentazione e successiva distillazione di frutta, solitamente uva,…
  • Mint Julep (cocktail)

    07/01/2025
    WikiHoreca.com - Il Mint Julep è un cocktail a base di bourbon, menta fresca, zucchero e ghiaccio tritato. È una…
  • Pisco

    03/01/2025
    WikiHoreca.com - Il termine pisco ha radici che si intrecciano con la cultura e la storia del Sud America, in…
  • Sambuca

    05/01/2024
    WikiHoreca.com - La Sambuca è un liquore italiano distintivo, amato per il suo sapore dolce e la gradazione alcolica che…
  • Aperol

    05/01/2024
    WikiHoreca.com - L'Aperol è un celebre aperitivo alcolico italiano, nato nel cuore di Padova, dove la famiglia Barbieri ha fondato…
  • Gin

    04/01/2024
    WikiHoreca.com - Il gin, distillato aromatico ricavato principalmente da cereali e arricchito da botaniche, è una bevanda che evoca immagini…
  • Rum

    04/01/2024
    WikiHoreca.com - Il rum, una delle bevande alcoliche più amate e versatili al mondo, evoca immagini di spiagge tropicali, pirati…
  • Piña Colada

    02/01/2024
    WikiHoreca.com –La Piña Colada è un cocktail rinfrescante e dolce, con radici ben salde nella cultura portoricana. Questa bevanda è…
  • Grappa

    02/01/2024
    WikiHoreca.com – La grappa si distingue come l'unico distillato totalmente italiano, radicato nella storia, origini e artigianalità del nostro paese.…
  • Bloody Mary (Cocktail)

    29/12/2023
    WikiHoreca.com - Il Bloody Mary è un cocktail spesso associato alle colazioni o ai brunch. È tra i più popolari…
  • Negroni Sbagliato (cocktail)

    28/12/2023
    Il "Negroni Sbagliato" è un cocktail creato dal bartender Mirko Stocchetto presso il celebre Bar Basso di Milano nel 1972,…
  • Ginger Beer

    28/12/2023
    WikiHoreca.com - La Ginger Beer è una bevanda analcolica dal sapore intenso e aromatico, ricavata dalla fermentazione di zenzero, zucchero…
  • Vodka

    28/12/2023
    WikiHoreca.com - La vodka è un distillato alcolico ottenuto da cereali o patate originario della Polonia e della Russia. La…
  • Moscow Mule (Cocktail)

    28/12/2023
    WikiHoreca.com - Il Moscow Mule è un cocktail rinfrescante, noto per la sua presentazione in una tazza di rame. Questa…
  • Angostura

    28/12/2023
    WikiHoreca.com - L'Angostura è un bitter amarognolo aromatizzato utilizzato come ingrediente chiave in molti cocktail, in particolare nel celebre Old…
  • Whisky

    28/12/2023
    WikiHoreca.com - Il whisky (o whiskey a seconda delle regioni in cui è prodotto) è un distillato derivato dalla fermentazione…
  • Manhattan (Cocktail)

    28/12/2023
    WikiHoreca.com - Il Manhattan è uno dei cocktail a base di whisky più celebri, tipicamente servito come aperitivo. Si narra…
  • Bitter

    28/12/2023
    WikiHoreca.com - I bitter sono soluzioni alcoliche, molto spesso ad alta gradazione, preparate con radici, cortecce, spezie, semi e altri…
  • Cosmopolitan (Cocktail)

    27/12/2023
    WikiHoreca - Il Cosmopolitan è un cocktail alcolico internazionale a base di vodka, Cointreau e succo di mirtilli rossi. È…
  • Baileys

    27/12/2023
    WikiHoreca - Baileys è un liquore a base di whiskey irlandese e crema di latte, prodotto dalla R&A Bailey &…
  • Irish Coffee (cocktail)

    27/12/2023
    WikiHoreca - L'Irish coffee è un classico cocktail di origine irlandese, a base di caffè caldo zuccherato, whiskey irlandese e…
  • Bellini (cocktail)

    27/12/2023
    WikiHoreca - Il Bellini è un cocktail italiano classico a base di prosecco e purea di pesca bianca. È un…
  • Grappa Libarna

    05/12/2023
    WikiHoreca.com – La storia di Grappa Libarna è profondamente caratterizzata dal territorio in cui tutto ha avuto origine: il Piemonte,…
  • Mai Tai (cocktail)

    29/08/2023
    WikiHoreca.com - Il Mai Tai è un cocktail alcolico composto da rum, succo di lime, sciroppo di orzata e curaçao.…
  • Margarita (cocktail)

    29/08/2023
    WikiHoreca.com - Il Margarita è un cocktail alcolico composto da tequila, succo di lime e triple sec. Nato in Messico…
  • Hugo

    29/08/2023
    WikiHoreca.com - Lo Hugo o Hugo Spritz è un aperitivo leggero e rinfrescante, a base di prosecco, sciroppo di fiori…
  • Daiquiri

    29/08/2023
    WikiHoreca.come - Il Daiquiri è un cocktail classico ideato a Cuba. È composto da rum, succo di lime, zucchero e…
  • Old Fashioned (cocktail)

    29/08/2023
    WikiHoreca.com - L'Old Fashioned è uno dei cocktail più classici e conosciuti al mondo; semplice ma elegante, combina il gusto…
  • Chinotto

    29/08/2023
    WikiHoreca.com – Il chinotto è un agrume originario della Cina, che fu introdotto in Italia nel XVII secolo dai gesuiti. Inizialmente…
  • Acqua Amata

    30/06/2023
    WikiHoreca.com – Acqua Amata nasce da una sorgente purissima a 600 m di profondità in un territorio dell’Alta Murgia barese. È un’acqua…
  • Zacapa Rum

    29/06/2023
    WikiHoreca.com – Zacapa è uno dei rum più pregiati al mondo. Pluripremiato e di qualità premium, nasce nelle terre mistiche…
  • Negroni (cocktail)

    15/06/2023
    WikiHoreca.com – Il Negroni è un cocktail da aperitivo alcolico dal tipico colore rosso chiaro, a base di vermut rosso,…
  • Americano

    15/06/2023
    WikiHoreca.com – L'Americano  è un cocktail frizzante e dissetante da aperitivo, apre con le note erbose e leggermente dolce chiudendo,…
  • Spritz (cocktail)

    15/06/2023
    WikiHoreca.com – Il nome deriva dal verbo tedesco spritzen, che significa "spruzzare", cioè compiere il gesto di allungare il vino…
  • Bombay Sapphire®

    15/06/2023
    WikiHoreca.com – Bombay Sapphire® è il gin di alta qualità che sta crescendo più velocemente al mondo e il numero…
  • Kozel

    09/06/2023
    WikiHoreca.com - Kozel, la birra che prende il nome da un caprone, nasce nel 1874 a Velké Popovice in Repubblica…
  • Mojito (cocktail)

    11/04/2023
    WikiHoreca.com - Il mojito è un famoso cocktail di origine cubana composto da rum bianco, zucchero di canna, succo di…
  • Alchermes

    10/03/2023
    L'Alchermes è un liquore italiano usato per dolci (tipicamente per la zuppa inglese) e preparazioni di vario genere, soprattutto per…
  • Coca Cola

    27/02/2023
    WikiHoreca.com - La Coca-Cola (anche nota come Coke, soprattutto negli Stati Uniti) è una bevanda industriale analcolica di tipo bibita. Con lo…
  • Liquore

    05/01/2023
    WikiHoreca.com - Il liquore è una bevanda spiritosa  ottenuta mediante aromatizzazione di alcol o di altre bevande spiritose. L'aromatizzazione può…
  • Vermouth

    05/01/2023
    WikiHoreca.com - Il Vermouth è un vino aromatizzato con Artemisia, spezie, erbe e fiori a cui si aggiungono alcol e…
  • Energy Drink

    05/01/2023
    Wikihoreca.com - L'energy drink o bevanda energetica è una bibita contenente sostanze stimolanti, principalmente glucosio, caffeina, taurina, e vitamine del…
  • Distillato (Acquavite)

    05/01/2023
    Wikihoreca.com - Un distillato, o acquavite, è una bevanda spiritosa derivata dalla distillazione di un liquido zuccherino fermentato, generalmente di…
  • Succo di Frutta

    05/01/2023
    Wikihoreca.com - Il succo di frutta, anche detto estratto, è il risultato della spremitura, con conseguente separazione della parte polposa,…
  • Acqua Tonica

    05/01/2023
    Wikihoreca.com - L'acqua tonica (in inglese tonic water o indian tonic water) è una bevanda gassata caratterizzata dalla presenza di…
  • Acqua Minerale

    03/01/2023
    WikiHoreca.com - L'acqua minerale è un tipo di acqua sorgiva, solitamente commercializzata in bottiglia. In Italia può essere venduta con…
  • Birra

    02/01/2023
    WikiHoreca.com. La birra è una bevanda ottenuta dalla fermentazione alcolica di mosti ricavati mediante infusione in acqua di sostanze a…