Negroni Sbagliato (cocktail)
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28/12/2023WikiHoreca.com – L'isomalto è un ingrediente naturale che ha conquistato il mondo della pasticceria, specialmente il settore del cake design. Ottenuto…Dolcificante
28/12/2023WikiHoreca.com – Sostanza sia di origine naturale come il saccarosio, sia artificiale come la saccarina, che conferisce sapore dolce a…Chitarra
28/12/2023WikiHoreca.com - La chitarra è l'utensile tradizionale abruzzese per la realizzazione degli spaghetti quadrati è un telaio artigianale in legno,…Commis di sala
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28/12/2023WikiHoreca.com – Il babà, dolce lievitato e bagnato nel rum, affonda le sue radici nella pasticceria napoletana ma ha origini che…Bonarda
28/12/2023WikiHoreca.com – Origine e Diffusione: La Bonarda è un vino strettamente legato all'Oltrepò Pavese in Lombardia, ma ha trovato spazio…Gelateria
28/12/2023WikiHoreca.com - La gelateria è un'arte antica, risalente all'antica Grecia e Roma. Nel Medioevo, i gelati venivano preparati con latte,…Forno elettrico per pizza
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