Alex Atala
05/01/2024WikiHoreca.com - Alex Atala è uno chef brasiliano. Nato nel 1968, ha sviluppato una profonda passione per l'arte culinaria fin…Marco Bernardo
28/12/2023WikiHoreca.com – Marco Bernardo fin da piccolo respira i profumi e i sapori della cucina grazie alla nonna, tanti i…Enrico Bartolini
28/12/2023Nato nel 1979 a Castelmartini, Toscana, Enrico Bartolini ha lasciato un segno indelebile nel panorama culinario italiano, stabilendo un record…Max Mariola
27/12/2023WikiHoreca.com – Massimiliano Mariola, noto come Max, è un cuoco, conduttore televisivo e youtuber italiano, nato a Roma il 11…Errico Porzio
27/12/2023WikiHoreca.com – Errico Porzio, maestro pizzaiolo discendente da una storica famiglia di pizzaioli napoletani, incarna la tradizione e l'innovazione nella sua…Federica Geirola
27/12/2023WikiHoreca.com - Federica Geirola, flair bartender, è oggi Bar manager presso Singer Palace Hotel. Nata nel 1989, bolognese e trasferita…Heinz Beck
27/12/2023Heinz Beck è nato a Friedrichshafen, Germania, il 3 novembre 1963. Dopo aver viaggiato e lavorato in diverse città europee,…Massimo Bottura
27/12/2023Massimo Bottura (Modena, 30 settembre 1962) è un cuoco, gastronomo e imprenditore italiano. Bottura è il titolare dell'Osteria Francescana, ristorante…Niko Romito
27/12/2023WikiHoreca.com – Nato a Castel di Sangro e cresciuto a Rivisondoli, Niko Romito ha tracciato un percorso straordinario nel mondo…Iginio Massari
27/12/2023WikiHoreca.com – Iginio Massari, nato a Brescia il 29 agosto 1942, è il grande maestro della pasticceria italiana. Madre cuoca e…Carlo Cracco
27/12/2023WikiHoreca.com – Carlo Cracco, nato a Creazzo il 8 ottobre 1965, è un cuoco, personaggio televisivo e gastronomo italiano. Durante…Bruno Barbieri
27/12/2023WikiHoreca.com – Bruno Barbieri, nato a Medicina il 12 gennaio 1962, è un rinomato cuoco, personaggio televisivo e imprenditore italiano. Biografia …Damiano Carrara
27/12/2023WikiHoreca.com – Damiano Carrara, originario di Lucca, Toscana, vede la luce il 22 settembre 1985, in una famiglia dove la…Ernst Knam
27/12/2023WikiHoreca.com – Ernst Knam, nato a Tettnang il 26 dicembre 1963, è un famoso pastry chef e noto personaggio televisivo…Alessandro Borghese
27/12/2023WikiHoreca.com – Alessandro Borghese è uno degli chef più famosi e amati d'Italia. Nato a San Francisco nel 1976, è…Mauro Uliassi
27/12/2023WikiHoreca.com – Mauro Uliassi, rinomato chef di Senigallia, ha affascinato il mondo con la sua cucina innovativa e profondamente radicata…Daniele Bartocci
21/10/2023WikiHoreca.com – Daniele Bartocci, classe 1989, è un pluripremiato professionista del mondo food e personaggio televisivo italiano. È nato a Jesi,…Enrico Derflingher
02/10/2023WikiHoreca.com – Nato a Lecco nel 1962, è uno dei più grandi chef italiani al mondo. Diplomatosi nel 1977 presso…Antonino Cannavacciuolo
29/08/2023WikiHoreca.com – Antonino Cannavacciuolo è un cuoco e personaggio televisivo italiano. È nato a Vico Equense, in provincia di Napoli, il…Guido Gobino
17/07/2023WikiHoreca.com - Guido Gobino è un artigiano che unisce il rispetto verso la tradizione con slancio verso l’innovazione, coniugando creatività,…Alessandro Giuffrè
10/07/2023Alessandro Giuffrè, classe 1980, a soli 21 anni apre le sue prime attività a Trevignano Romano: prima una gelateria-creperia e…
