WikiHoreca.com – Panapesca è un’azienda italiana fondata nel 1972 a Massa e Cozzile, in provincia di Pistoia, specializzata nella lavorazione, trasformazione, commercializzazione e distribuzione di prodotti ittici surgelati.
Nata come impresa familiare nel cuore della Toscana, si è trasformata nel corso dei decenni in un gruppo strutturato dal respiro internazionale, oggi riconosciuto come uno dei principali player nel comparto ittico surgelato in Italia e l’unica realtà del settore in grado di servire direttamente tutti i principali canali di vendita: Foodservice (HoReCa, mense, pescherie, navi da crociera), Ingrosso, Modern Trade e retail diretto attraverso una rete di 26 punti vendita a insegna Bottega Marinara, Sfizi e Delizie del Mare.
Il portafoglio prodotti comprende gamberi argentini da filiere tracciate e certificate, filetti di pesce (branzino, San Pietro, orata, merluzzo, nasello), molluschi e cefalopodi — calamari patagonici, seppie, cozze cilene, vongole del Pacifico — crostacei e una gamma di piatti pronti surgelati e preparazioni pronte da cuocere. L’approvvigionamento avviene attraverso una rete di oltre 50 Paesi fornitori, con criteri rigorosi che integrano qualità, sicurezza alimentare, sostenibilità e tracciabilità. Le certificazioni attive includono MSC, ASC, Friend of the Sea, Global GAP, UNI EN ISO 9001:2015, ISO 14001, BRCGS, IFS Food e ICEA BIO per le referenze biologiche.
La presenza internazionale del gruppo si articola attraverso stabilimenti produttivi e hub logistici in Italia (Panapesca e Il Faro Quality Fish), Thailandia (Thai Spring Fish), Francia (Prodimar) e Marocco (Mer Fruit), con una rete logistica distribuita in 7 magazzini sul territorio nazionale a garanzia di consegne rapide e puntuali. Panapesca offre inoltre servizi di Private Label per le principali insegne della distribuzione moderna.
Consulta il profilo di Panapesca su PagineHoreca.it
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