Panettone
28/12/2023WikiHoreca.com – Il panettone è un'icona della pasticceria italiana, in particolare della tradizione milanese. Questo dolce lievitato, ricco e fragrante, è…Gruppo Bauli
29/08/2023WikiHoreca.com – Il Gruppo Bauli è un'azienda italiana leader nella produzione di prodotti da forno, con sede a Castel d'Azzano, in…Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano
09/01/2023WikiHoreca.com - L'Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano nasce dall’esigenza diffusa di difendere, valorizzare, divulgare la…