Tag: professioni

  • Sous Chef

    04/01/2023
    WikiHoreca.com - Il Sous Chef è il termine francese per indicare chi si trova in una posizione secondaria rispetto allo…
  • Sommelier

    03/01/2023
    WikiHoreca.com - Il sommelier è la figura qualificata per la presentazione e il servizio del vino. Il termine sommelier deriva…