WikiHoreca.com – Da quasi un secolo nel mercato, il Gruppo Welbilt è specializzato nel settore delle attrezzature e dei sistemi per la ristorazione professionale e, dal 2022, è entrato a far parte di Ali Group, leader globale nel mercato dell’ospitalità e della ristorazione professionale.
Welbilt offre una vasta scelta di brand tra i più conosciuti ed affermati nel mercato. Tra questi: Cleveland™ (attrezzature per la cottura a vapore), Convotherm® (forni combinati), Crystal Tips® (macchine per il ghiaccio), Delfield (sistemi refrigeranti), Frymaster® (friggitrici ad alta efficienza), Garland® e Inducs® (griglie e piastre a induzione), Lincoln® (forni a nastro), Merco® (soluzioni per il mantenimento della temperatura), Merrychef® (forni ad alta velocità), Multiplex® (sistemi per il raffreddamento e dispenser), WMAXX™ (sistemi di lavaggio).
A completare l’offerta, inoltre, ci sono tre brand di servizio, ovvero:
- KitchenConnect®: la piattaforma digitale open Cloud per visualizzare e gestire da remoto i dati di produzione e funzionamento di tutte le apparecchiature.
- KitchenCare®: il sistema per la gestione del ciclo di vita dei prodotti.
- FitKitchen®: il sistema che permette di ottimizzare l’organizzazione del lavoro in cucina, aumentando la velocità, l’efficienza, la sostenibilità e riducendo i costi.
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