WikiHoreca.com – Inaugurato a giugno 2022, nelle vicinanze dello storico stabilimento termale Tettuccio, Palazzo BelVedere sorge sulle fondamenta dell’omonimo hotel ed è frutto di un progetto che ne ha rivoluzionato il concept architettonico e la filosofia di accoglienza.
Sessanta le camere (più ampie rispetto alle 93 della struttura originaria), tutte all’insegna di un interior design essenziale, ispirato nei colori e nei materiali alla terra toscana. Legata al territorio anche l’offerta food, articolata nel Mou Bar, nel bistrot NO | MORE e nel ristorante gourmet MORE | NO. L’area dedicata al benessere occupa 2.000 mq.
Alla guida della struttura ci sono Simone Galligani, imprenditore di Montecatini Terme, e il direttore Chiaralberta Valentini, da dieci anni nel gruppo Belvedere S.p.A. Il progetto è stato invece curato dall’architetto Giancarlo Galassi
