WikiHoreca.com – CSM Ingredients è un’azienda Ingredient-Tech con sede in Lussemburgo e portata globale, che sviluppa soluzioni per l’industria alimentare con l’obiettivo di favorire l’evoluzione dell’ecosistema alimentare. Con 9 stabilimenti di produzione, 9 centri di sviluppo prodotto, 5 centri di innovazione, 1 hub globale di open innovation e un team di oltre 1.500 professionisti, l’azienda si rivolge a realtà artigianali e industriali, nonché del settore ristorazione e retail in più di 100 Paesi. Grazie alla combinazione armonica di competenze tecniche decennali con un approccio innovativo alla ricerca e sviluppo, CSM Ingredients si impegna a individuare le tendenze emergenti per sviluppare ingredienti all’avanguardia e soluzioni su misura. L’azienda rappresenta un partner solido sia per i segmenti alimentari tradizionali che per quelli nuovi. Nel suo portafoglio, trovano spazio alcuni dei marchi più apprezzati sul mercato, tra cui: MeisterMarken, Ulmer Spatz, Marguerite, Artisal, Arkady, Craigmillar, Braims, Agivega, Masterline e Waldkorn®. Insieme a HIFOOD, Italcanditi, Comprital, Rubicone, Parker Products e Creative Food Ingredients, CSM Ingredients fa parte di una Ingredient Solutions Platform che mira a sostenere l’evoluzione dell’ecosistema alimentare, migliorando il benessere della società e la salute del pianeta.