pastry chef

  • Iginio Massari

    27/12/2023
    WikiHoreca.com – Iginio Massari, nato a Brescia il 29 agosto 1942, è il grande maestro della pasticceria italiana.  Madre cuoca e…

  • Damiano Carrara

    27/12/2023
    WikiHoreca.com – Damiano Carrara, originario di Lucca, Toscana, vede la luce il 22 settembre 1985, in una famiglia dove la…

  • Ernst Knam

    27/12/2023
    WikiHoreca.com – Ernst Knam, nato a Tettnang il 26 dicembre 1963, è un famoso pastry chef e noto personaggio televisivo…

  • Flamigni

    05/12/2023
    WikiHoreca.com – Nata nel 1930, la storica azienda dolciaria Flamigni viene fondata dai fratelli Armando, Lieto e Aurelio Flamigni a…